загрузка...

Сельдерей для похудения

сельдерей для похудения

Для каждой девушки играет роль, какой она выглядит в глазах мужчины. Зачастую именно из-за этого представительницы слабого пола пытаются выглядеть на все сто. Но нездоровая пища, неправильный режим дня, сладкое и жирное способствуют появлению жировых отложений, от которых очень трудно избавиться.

Сельдерей - проверенный не первым поколением способ похудения. Благодаря этому удивительному овощу вы имеете возможность готовить вкусные и полезные блюда, которые не только дадут максимум пользы, но и помогут сбросить лишние килограммы.

загрузка...

Что такое сельдерей

Сельдерей – светло-зеленый овощ, который пришел к нам из далекого Средиземноморья. Когда-то давно полезные свойства сельдерея использовали исключительно в народной медицине, и только в средние века люди заметили, что это растение придает еде тонкий и изящный аромат.

Сегодня сельдерей – это одна из самых известных овощных культур, широко распространенная на всех континентах нашей земли. Универсальный сельдерей можно употреблять полностью, то есть все его части.

Корень можно есть как в сыром виде, так и в качестве салата, гарнира, в сушеном виде. Зелень сельдерея добавляют в мясные блюда и салаты. Корни также могут запекаться, отвариваться и обжариваться, после чего додаются в первые и вторые блюда.

Полезные свойства сельдерея

Употребляя с пищей сельдерей для похудения важно знать, что этот удивительный овощ очень полезный для организма человека. В его семенах, корнеплодах и листьях есть эфирное масло под названием седанолит, обладающее уникальным тонким ароматом.

Также в сельдерее содержится большое количество аминокислот, кальция, калия, магния, холина, солей железа. Важно отметить и наличие фосфора, который благотворно влияет на работу мозга. В маленьких ярко-зеленых листочках есть такие витамины как РР, В2, В, С, провитамин А, а также витамин U, который предотвращает появлению язвы.

Для мужчин блюда из сельдерея дают максимум пользы. Из свежих корнеплодов готовят черешки, разные деликатесные блюда, листья используют как пряную зелень, добавляют в салаты.

Приучаться есть сельдерей для похудения важно медленно, постепенно добавляя в салаты. Как лекарственное растение он обладает ранозаживляющим, антисептическим, антиаллергическим, легким слабительным действием, благоприятно действует на сон, усиливает умственную и физическую деятельность.

Суп из сельдерея для похудения

Сельдереевый суп для похудения очень часто называют жиросжигающим. И это не зря. Американские ученые провели эксперимент, в котором взяли участие пухленькие мужчины. В течение всей недели они ежедневно употребляли диетический суп из сельдерея.

В рацион входили также разнообразные фрукты (корме винограда и бананов) и вода (минеральная или питьевая). Уже через месяц мужчины похудели на 5 кг. В настоящее время есть множество рецептов супа из сельдерея для похудения. Вот один из них:

суп из сельдерея для похудения

Рецепты блюд из сельдерея

Суп из сельдерея

Ингредиенты:

Стебля сельдерея – 400 г;

Белокочанная капуста – 0,5 кг;

Луковица средних размеров – 6 шт;

Консервированные или свежие помидоры – 3 шт;

Стручки зеленого сладкого перца – 2 шт;

Соль, перец по вкусу.

Салат из сельдерея

Ингредиенты:

яблоко – 2 шт;

корень сельдерея – 1 шт;

простокваша – 200 г;

хрен – 1шт;

соль, перец по вкусу.

Порежьте яблоко на небольшие кусочки, предварительно снимите шкурку. Корень сельдерея сварите до полной готовности и добавьте к яблокам. Корень хрена должен быть маленьким, перетрите его и добавьте к яблокам и сельдерею.

Заправьте все простоквашей, посолите и поперчите. Можно подавать к горячим блюдам или холодным закускам. Способствует очищению кишечника, выводи шлаки и токсины, соответственно помогает худеть.

Суп «Вкусняшка»

Ингредиенты:

Картошка средних размеров – 4 шт;

Сельдерей – 3 шт;

Морковь – 2 шт;

Луковица свежая – 2 шт;

Луковица корневая – 2 шт;

Телятина – 100г;

Петрушка и укроп;

Соль, черный и красный перец по вкусу.

Порежьте на кусочки картофель, телятину и сельдерей, морковь на кружечки, залейте овощным бульоном и поставьте на газ. Тем временем порежьте мелко лук, пожарьте в сковородке, добавьте красный и черный перец.

Когда овощи сварятся, добавьте к ним жареный лук. Порежьте мелко молодой лук и зелень, высыпьте в суп и через минуту выключите газ.

Отзывы о сельдерее:

«+» Сельдерей на самом деле очень полезный. Я, например, стараюсь добавлять его в разные блюда, так как он не только придает им неповторимый аромат и изысканный вкус, но и помогает похудеть. Также я слышала, что в нем огромное количество витаминов, а это большой плюс для тех, кто сидит на диете.

«-» Не знаю, как правильно варить, или жарить этот овощ. Очень часто бывает, что я его или переварю, или пережарю, или оставлю сырым. Девочки, подскажите, пожалуйста, как правильно варить и жарить этот овощ.

Сельдерей вкусный и полезный, ароматный и душистый. Его можно додавать в самые разнообразные блюда, делать с него салаты и супы, запеканки и холодные закуски.



Твитнуть


Интересные статьи с нашего сайта

Основной раздел Грейпфрут для похудения Диета Аниты Цой Диета Дюкана Диета Елены Виниловой
загрузка...