загрузка...

Рациональное питание

рациональное питание

Любая система питания, направленная или на снижение веса, или на поддержание его на должном уровне, или повышение веса по каким-либо медицинским показаниям – все это предполагает грамотное отношение к пище. В рационе должны присутствовать все необходимые вещества, поддерживающие нормальную жизнедеятельность организма. Именно потому так важны принципы рационального питания.

Если здоровый образ жизни – ваш выбор, то вы однозначно скажете «нет» алкоголю, жирным и копченым продуктам, консервантам. Эти принципы и будут составлять основы рационального питания.

загрузка...

Что же это такое – рациональное питание?

Прежде всего, рациональное питание обусловлено регулярным приемом пищи через одинаковые промежутки времени, оптимальность достигается при 5 или 6-разовом питании. Тепловая обработка пищи не должна занимать много времени, продукты необходимо готовить в щадящем режиме. Рациональное питание, меню которого весьма разнообразно, даже при возникновении соблазнов позволит вам отказаться от вредной пищи в пользу полезных продуктов.

Кстати сказать, методика похудения Татьяна Малаховой «Будь стройной» содержит в себе все признаки здорового и рационального питания.

Предположим, что рациональное питание стало одной из составляющих вашего здорового образа жизни, но как быть, если случилось застолье, праздник, неожиданное торжество и вы изменили своим принципам? Выход прост – устроить разгрузочный день. Если вы абсолютно здоровы и врач не предписал противопоказаний, можно позволить себе однодневное голодание.

Голодание – непредсказуемая процедура, поэтому если у вас есть хронические заболевания, диабет, нарушения обмена веществ – ни в коем случае не устраивайте организму стресс, который может спровоцировать обострение недуга.

Однако, если ваше меню будет состоять из правильных продуктов, разгрузочные дни могут и не понадобиться. Какие же продукты приносят наиболее ощутимую пользу для нашего организма?

1) Хлеб грубого помола, хлеб с отрубями, сухари.

2) Овощные супы либо супы на мясном и рыбном бульоне, предварительно очищенные от экстрактивных веществ.

3) Нежирные сорта мяса (телятина, индейка, курица, кролик).

4) Отварная или запеченная рыба.

5) Любые каши, сваренные на воде.

6) Овощи (свекла, кабачок, огурцы, помидоры, тыква, морковь). Исключаются маринованные овощи.

7) Куриное яйцо (1 шт. в день).

8) Фрукты и сухофрукты в качестве десерта. Также допустимо употребление мармеладов, желе, муссов, джемов с небольшим содержанием сахара.

9) Молоко и кисломолочные продукты. Исключаются жирные и соленые сорта сыров.

10) Сметанные и томатные соусы за исключением острых (хрен, горчица).

11) Некрепкий чай, овощные и фруктовые соки, травяные и ягодные чаи (полезные свойства шиповника неоценимы), минеральная вода.

12) Животные жиры в чистом виде (растительное, сливочное и топленое масло).

принципы рационального питания

Основные принципы рационального питания

Существует несколько основных принципов рационального питания, которые помогут вам не только сбросить лишний вес, но и поддержать его на должном уровне.

1) Придерживайтесь многоразового питания (4-5 раз в день), ешьте медленно, тщательно пережевывая пищу. Придерживайтесь меню, в состав которого входят низкокалорийные продукты, используйте для этого таблицу калорийности или сведения на упаковке.

2) Существуют продукты, возбуждающие аппетит – это острые приправы, соленая и пряная пища, сладкие десерты, содержащие сложные жиры и углеводы, алкоголь. Следует исключить их рациона или ограничить употребление.

3) Готовьте пищу с применением растительного масла.

4) Съедайте не более 100 грамм хлеба в день рекомендованного качества, это хлеб с отрубями или грубого помола.

5) Старайтесь разнообразить меню, но не увеличивайте вес съеденной пищи.

6) Исключите из употребления сладкие газированные напитки.

7) Ограничьте употребление соли и сахара.

8) Съедайте ровно столько еды, чтобы притупить чувство голода. Примерно через 30 минут после приема пищи вы почувствуете насыщение, и лишь в этом случае еда не будет способствовать накоплению жиров.

9) После еды не отдыхайте, по мере возможности стоит устроить пешую прогулку или щадящие физические упражнения.

10) Регулярно вставайте на весы. Для контроля веса полезно раз в неделю устраивать разгрузочные дни.

Как вы смогли заметить, в рекомендациях не содержится никаких умопомрачительных советов, которые невозможно принять к сведению. Но их соблюдение позволит сохранить здоровье, молодость, привлекательность и фигуру на долгие годы и без особых усилий.



Твитнуть


Интересные статьи с нашего сайта

диета для живота
плавание для похудения
Основной раздел Сыроедение Скипидарные ванны Пшенная диета Правильное питание
загрузка...